春生、夏长、秋收、冬藏
冬季是享受丰收、休养生息的季节
立冬、二十四节气之一
立,建始也;冬,终也,万物收藏也
立冬意味着生气开始闭蓄
万物进入休养、收藏状态
天气渐冷,寒气渐重
丰上光电提醒您注意天气变化,多添衣物,注意保暖
冬至,福至
寒风凛冽,大地开始冻结,这是一年最寒冷的时候。在这个寒冷的冬季里,人们有着一个温暖而重要的节日,那就是冬至,又称为“冬节”、“长至节”,是农历二十四节气中第二十四个节气,通常出现在公历的12月21日或22日。阳光直射地球南半球的位置最南,北半球的日照时间最短,夜晚最长。
冬至·吃饺子
在北方,每年冬至日,有吃饺子的习俗。"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍"娇耳"医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人每人两只"娇耳",一大碗肉汤。人们吃了"娇耳",喝了"祛寒汤",浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫"饺子"或"扁食"。
冬至·吃汤圆
冬至吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天.要“作粉圆”或"粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名汤圆”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。圆”意味着“团圆”“圆满”,象征家庭和谐、吉祥。
冬至·喝羊汤
冬至吃羊肉,喝羊汤是因为在阴阳学中称:“夏天为阳,冬天为阴”。所以冬天是一年之中体内阴气最重的时候,所以这个时候就需要滋阴补阳,而羊肉是一种热量比较高的食物,可以暖中祛寒、温补气血。
立冬三候
一候水始冰
天地愈渐寒冷,水面便开始逐渐凝结,河面变得越来越纯净安宁。
二候地始冻
再五日,气温降到零度,土地表层开始冻结。
三候雉入大水为蜃
立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以认为雉到立冬后便变成大蛤了。